Kdo by odolal pozvání na lahodně vonící šálek kávy, čaje či kakaa, nápojů opředených bohatou historií a mnoha legendami.
Zajímavá a bohatá historie a ndeostatek podobné literatury na našem knižním trhu byly podnětem k pokusu nabídnout čtenáři populárně odbornou knížku, která by uspokojila nejen milovníka těchto nápojů, ale teká okruh pracovníků, kteří přicházejí do styku s těmito dováženými surovinami.
Káva, čaj a kakao jsou nám dnes běžnými pochutinami v našem jídelníčku a přestaly být vzácností.
Věřím, že knížka přinese čtenáři něco nového a že stráví nad jejími stránkami příjemné chvíle.